סמבוקוד (Sambucus) הוא צמח פרחים ופרי המקורי לאירופה וגם נפוץ באזורים רבים בעולם. הצמח מכיל פירות בשני צבעים שונים – שחורים ואדומים, שהם מוכרים גם כפירות הסמבוק. הפירות נחשבים למקור טוב לוויטמינים, נוגדי חמצון ומינרלים.
משפר את התחושה הכללית במצבי מחלות, הקלה על סימפטומים של דלקת נשימתית עליונה.
